No passado dia 10, a AlcachofraVeg e a Bébinhas uniram-se para fazer uma Actividade Culinária super educativa e divertida! Falei sobre isso aqui.
É muito importante que, desde cedo, as crianças provem e explorem diversos alimentos. São estas experiências que vão facilitar a introdução de novos sabores e texturas na sua alimentação, além de os despertar para a magia que acontece na cozinha e da qual eles podem (e devem) fazer parte!
Envolvendo-os na preparação das refeições, atribuindo-lhes tarefas adequadas às suas idades, vai ser muito mais simples convencê-los a provar alimentos diferentes.
Afinal, depois de tanta dedicação, eles não vão dizer “não” a um prato preparado pelas suas próprias mãos 😉
Exploramos diversas frutas e ainda um “pózinho mágico” que eles não conheciam 😉
Fizemos uma Mousse de Fruta com Alfarroba, maravilhosa, a que ao inicio alguns torceram o nariz, mas que no fim todos comeram e gostaram!
Receita
- 1 abacate*
- 2 bananas*
- 1 a 2 colheres de sopa de farinha de alfarroba
Descascar e descaroçar o abacate e corta-lo em pedaços para um processador ou um copo de varinha mágica.
Adicionar a banana descascada e cortada em pedaços.
Triturar bem até ter uma consistência de mousse.
Juntar a farinha de alfarroba e triturar mais um pouco para misturar bem.
E já está! Guarda-se no frigorífico e serve-se bem fresquinha.
*É importante que as frutas estejam bem maduras.
Preparamos também uma sobremesa maravilhosa! Um “pudim” de chia semelhante a este mas usando pêssegos e laranjas como base.
Todos adoraram!!!
As crianças gostaram tanto que quisemos repetir! Por isso no dia 23 de Agosto faremos uma nova actividade 🙂 Desta vez vamos criar umas bolinhas nutritivas deliciosas!
Podes ler mais informações aqui, enviar-me uma mensagem ou comentar este post.
Vamos com certeza continuar com estas actividades! Acompanha a página AlcachofraVeg e página do espaço Bébinhas para saberes tudo!
Até breve 🙂
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