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Uma das 3 biliões de formas de se ser mulher

Dezembro 6, 2017 By Isabel Costa Leave a Comment

Ser mulher tem muito que se lhe diga. Aqui estão 14 passos de como ser uma, não testada nem aprovada por ninguém, mas tão legítima como qualquer outra.

  1. Nasce e cresce, sentindo que és mulher.
  2. Usa todas as tretas cor-de-rosa que te vão oferecendo, inclusive a t-shirt que a tua tia-avó te ofereceu, com um estampado foleiro que te identifica como uma Princesa Unicórnio.
  3. Brinca com utensílios de cozinha de plástico. Despe Barbies e empilha-as umas em cima das outras, enquanto tentas perceber se é mesmo assim que se faz bebés. Faz de conta que és médica, fotógrafa, detetive e bióloga, e salta muito em cima da cama.
  4. Finalmente, ouve o aviso de como “as meninas não se podem sentar assim, estás de vestido e os meninos olham”. Sente-te incomodada.
  5. Ouve piropos de homens com o triplo da tua idade. Sente-te ameaçada.
  6. Lê a Cosmopolitan e descobre que a atenção masculina afinal é manipulável. Alegra-te.
  7. Descobre o feminismo e descobre que afinal não, nem toda a atenção é positiva.
  8. Rebela-te contra todas as coisas femininas e cor-de-rosa.
  9. Recebe olhares de ceticismo e condescendência enquanto tentas discutir a condição feminina.
  10. Ouve falar sobre o teu privilégio como mulher caucasiana em Portugal e interroga-te se realmente não tens o direito de te sentires menor.
  11. Chega à conclusão que não precisas de legitimar o que sentes consoante a gravidade da tua realidade comparada a outras.
  12. Sê feliz com a liberdade pela qual lutas todos os dias para seres quem és, sem que ninguém – nem homens, nem mulheres, nem guias de comportamento feminista – te dite quem essa pessoa deve ser.
  13. Reconcilia-te com tudo o que é feminino e cor-de-rosa.
  14. Vive como a Princesa Unicórnio que sempre estiveste destinada a ser.

Para comemorar o teu reencontro contigo mesma, come o bolo mais ‘à la gaja’ que conseguires fazer. Este foi para um aniversário, mas pode ser usado para celebrar a tua emancipação feminina interior.

Ingredientes

Bolo de iogurte

  • 1 iogurte natural
  • 4 ovos
  • 3 copos de açúcar (usando o copo do iogurte como medida)
  • 3 copos de farinha com fermento
  • 1 copo de óleo vegetal
  • Recheio: crocante de frutos vermelhos entre a base e o meio, e doce de frutos vermelhos entre o meio e o topo.

Cobertura de morango

  • 200g de morangos
  • 225g de margarina
  • 125g de açúcar em pó, peneirado
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 310g de açúcar em pó, peneirado, dividido
  • Corante líquido vermelho

Preparação

  1. O bolo é extremamente fácil, comecei a fazê-lo depois de comprar o primeiro livro da Joana Roque: batem-se os ovos com o iogurte e o açúcar. Adiciona-se a farinha e, por fim, junta-se o óleo e volta-se a bater até combinado. Isto tudo vezes 3 e vai ao forno em formas circulares, untadas e polvilhadas de farinha, a 180ºC. Quando os bolos arrefecerem, podem colocar os recheios e empilhá-los.
  2. Para a cobertura, esmaguem os morangos em puré com a varinha. Coloquem-no num tacho e, em lume médio, deixem ferver até o puré reduzir para metade (cerca de 20 minutos). Não se esqueçam de mexer regularmente. Retirem do lume e deixem arrefecer.
  3. Batam a margarina numa taça até ficar leve e suave. Adicionem a primeira medida de açúcar em pó (125g) e voltem a bater até combinado.
  4. Juntem 2 colheres de sopa do puré de morangos e o extrato de baunilha à mistura e voltem a bater até combinado.
  5. Depois. alternadamente, adicionem outros 125g de açúcar em pó e mais 2 colheres de sopa do puré de morangos e continuem a bater até combinado. Repetir mais uma vez.
  6. Por fim, adicionem os últimos 60 gramas do açúcar e, mais uma vez, misturem até combinado. Eu juntei um pouco de corante vermelho para intensificar o cor-de-rosa e decorei com joaninhas – fabulous.

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Filed Under: Parentalidade Tagged With: bolo, cor de rosa, feminino, mulher, receita

Isabel Costa

Em pequena decidi ser veterinária porque adorava – e ainda adoro – animais, até um dia alguém me avisar que não ia poder passar os dias a fazer-lhes festinhas e poderia ter que tomar decisões difíceis se ficassem muito doentes.
Depois, no ensino básico, pensei que ser a Tomb Rai… Ups, que ser arqueóloga seria a melhor opção para mim pois não me parecia haver nada mais entusiasmante do que passar o dia a explorar túmulos de faraós, até alguém me apontar que passaria mais tempo a escovar terra de coisas do que a descobrir monumentos fantásticos.
Então, a Ciência tornou-se o meu caminho e decidi ser enfermeira, até eu própria descobrir que não era essa a minha vocação.
Hoje, sou estudante na área editorial. Posso parecer uma miúda confusa, mas eu gosto de pensar que sou uma mulher de muitas paixões! E aqui vou partilhar com vocês uma das minhas mais antigas e favoritas: a pastelaria. Espero que gostem de me acompanhar enquanto eu descubro e experimento os mais diversos docinhos.

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